抄手是四川人对馄饨的称谓，馄饨正在世界各地均有筑造，红油抄手是最为有名的种类之一。 红油抄手是四川的汉族特征幼吃。属于川菜系，此种幼吃优柔鲜美，汤汁微辣浓香。 原本红油抄手可能带汤汁的，也可能干拌的，两种滋味都不错。己方做的油辣子分表香，色泽也分表红亮，极度诱人食欲。

　　鲜肉月饼是江浙沪一带的汉族特征幼吃。此日我刷新了配方，再鲜肉中参加了榨菜，中和了鲜肉的油腻，使肉馅尤其鲜美，咸香，皮脆而粉，又湮没着几分韧，丰腴的肉汁缓缓渗出其间，可谓一绝。

　　蛋黄酥是常见的汉族特征幼吃，跟苏式月饼的做法有许多合伙之处，同时它也是一款老少皆爱的幼吃。主意明显，口感香酥，让你何如吃都不嫌够小吃。 但是多人通常吃的最多即是蛋黄酥，可是你知晓吗？用肉松蛋黄做馅料，滋味更赞哦！好欠好吃，你己方试了就知晓

　　蛋黄酥是常见的汉族特征幼吃。就跟苏式月饼的做法有许多共通之处，而月饼有季候性，蛋黄酥可能终年都享用！

　　鲜肉月饼是江浙沪一带的汉族特征幼吃。苏式月饼的一种。顾名思义，馅全部是由一大团鲜肉构成，皮脆而粉，又湮没着几分韧，丰腴的肉汁缓缓渗出其间，可谓一绝小吃。 由于鸡肉的油脂较量少，于是增加了少许五花肉来增香，又参加少许咖喱粉提了鲜。咬一口酥皮层层往下掉，肉馅美味齐备。尽管凉掉了已经不腥不腻。

　　泡椒凤爪是重庆的特有汉族特征幼吃，现四川成都也极度大作小吃，简直每个卤菜拌菜店都有自造泡椒凤爪卖。泡椒凤爪既能登高雅之堂，也为凡是老子民所疼爱，以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。

　　（百度）热干面是湖北省武汉市的汉族特征幼吃，正本是武汉的特征美食，热干面与北京的炸酱面、河南烩面、山西的刀削面、四川担担面同称为中国五台甫面。热干面的面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，味道鲜美。拌以香油、芝麻酱、富清鲜辣味粉、五香酱菜等配料，色香味俱全。武汉热干面可谓享誉世界以至寰宇。 武汉炎天高温，跨时长，永恒以还人们正在面条中参加食用碱以防变质。 热干面原料：碱水面小吃，辣萝卜、五香萝卜，香油，酱油，酸豆角、盐、鸡精、富清鲜辣味粉、胡椒粉、醋、蒜汁、卤水汁、芝麻酱、香葱或香菜。 我这个热干面中的碱水面的比例除水表其他是凭据籣草児的质料配方放的：（原贴）中筋粉500克小吃，食用碱5克，盐3克，净水160克。这个比例交好的面团较量干，适合面条机压面；假设没有面条机手工擀面的线克。 原贴再有对芝麻酱的阐明：（原贴）好的芝麻酱YOO棋牌，须要用芝麻油来妥洽至顺滑，做好的热干面滋味才正宗。 闲居芝麻酱我都是用水来妥洽的，这一点稍有差别哦。 其他凭据己方口胃稍做了少许调剂小吃。感谢原贴作家。

　　蛋黄酥是常见的汉族特征幼吃，每逢年节我就会做些云云的中式点心给家人，不光滋味好、颜值高，况且寄义深远——聚会合圆YOO棋牌。蛋黄酥跟苏式月饼的做法有许多共通之处，古板的蛋黄酥用的是猪油，传说造品更酥更香，可是我继续抗拒猪大油云云的食物小吃，于是就用黄油取代了。造品出来起酥恶果很好，咬一口，满口香，满地渣嘿嘿。

　　酸辣蕨根粉是四川九寨沟的一道汉族特征幼吃，采九寨沟山上鲜蕨菜，用木棒击打至出浆，把浆烘至成粉状，吃起来很有韧劲。蕨根粉中富含钙、铁、锌、磷、硒等微量元素和人体所需的多种氨基酸，拥有滑肠通便、清热解毒小吃、消脂降压等效用，再有防癌、护肝等药用功用。 以前时每每的能看到网友们做蕨根粉，于是有一次游超市的光阴我非常买了一袋回来也思试试看究竟是什么滋味的。只但是买回来继续扔正在橱柜里也没何如思起来做，近来倒是把它思起来了，不过懒癌一范就又拖了半个多月，老头目说总认为夜间回家能吃到结果总也没见我做，说的可怜见儿的……..好吧，我的错，这就做，顿时做！

　　豆角焖面是中国北方地域常见的汉族特征幼吃，南方则很少见。焖面是运用水蒸气将面条、豆角焖熟，故称焖面。该幼吃面条筋韧，豆角脆嫩，咸香味浓，食之利口。YOO棋牌汉族特征幼吃小吃