食物饮料行业集体增速承压。东莞证券研报显示，2024年上半年食物饮料行业A股上市公司合计杀青业务总收入5678.08亿元，同比伸长5.17%，增速同比低落4.68个百分点；合计杀青归属于母公司股东的净利润为1283.44亿元，同比伸长14.04%，增速同比低落0.8个百分点。

　　面临商场比赛加剧，局部上市公司主动升级产物构造，通过结构高端产物、加码健壮产物以及海表扩张等格式寻求打破，以掀开功绩增量空间食品。

　　上半年食品，白酒板块功绩呈分歧态势。龙头酒企延续较高增速，品牌韧性彰显。次高端品牌受商务需求影响较大，功绩浮现降速现象。

　　贵州茅台上半年杀青业务收入819.31亿元，同比伸长17.76%；归母净利润为416.96亿元，同比伸长15.88%。五粮液上半年杀青业务收入506.48亿元，同比伸长11.30%；归母净利润为190.57亿元，同比伸长11.86%，盈余才力稳步擢升。

　　区域酒龙头发挥稳当。上半年，古井贡酒杀青业务收入138.06亿元，同比伸长22.07%；归母净利润为35.73亿元，同比伸长28.54%。

　　从啤酒板块看，2024年上半年，国内啤酒商场消费苏醒乏力，啤酒行业领域以上企业共杀青产量1908.8万千升，同比伸长0.1%。个中，重庆啤酒、燕京啤酒、珠江啤酒等公司杀青营收和净利润同比伸长。青岛啤酒营收同比低落，净利润杀青伸长。局部公司浮现赔本环境。

　　上半年，三只松鼠、盐津铺子、劲仔食物和甘源食物等企业均博得营收和归母净利润两位数的同比增幅。个中食品，三只松鼠归母净利润同比增幅居前，达88.57%。

　　从饮料商场看，跟着消费场景陆续拓展，干系企业主动促使品类多样化，打造分歧化比赛上风。东鹏饮料、维维股份、养元饮品上半年功绩发挥亮眼。

　　乳成品商场浮现阶段性供应过剩食品，发动产物价值下行，消费潜力有待激勉。正在此靠山下，10余家上市公司浮现功绩赔本或增速下滑环境，而伊利股份、妙可蓝多、新乳业等公司功绩杀青逆势伸长。

　　燕京啤酒实践大单品政策，以燕京U8为中心，通过不断的产物革新和商场实行，陆续擢升品牌影响力和商场份额。同时，公司推出了燕京V10、狮王精酿等一系列中高端产物，酿成了充分的产物线。上半年，公司中高级产物杀青业务收入50.63亿元，同比伸长10.61%，占主业务务收入比重为68.54%。

　　面临行业比赛加剧以及养分健壮需求陆续擢升，局部调味品上市公司加大健壮产物和海表商场结构。上半年，千禾味业不断巩固原生态天然发酵、零增添、健壮好吃、高质地产物的开采和实行，优化产物构造，知足消费者多元化的需求。

　　正在海表商场拓展方面，安记食物子公司上海安记生物设立了海表工作部，全力于扩展海表商场，为连锁餐饮供应定造化产物，同时促使产物当地化分娩。中炬高新加快出口产物定造化分娩，已告竣多款出口定造产物的上市打算管事。

　　从息闲食物板块看，三只松鼠、盐津铺子等公司捉住量贩渠道及抖音电商等机缘，促使功绩高速伸长。三只松鼠称，依托“D+N”全渠道协同系统，短视频电约定位“新品类带动机”，打造量贩芒果干、水牛乳千层吐司、鹌鹑蛋、辣卤礼包等多款爆品食品。

　　乳成品企业主动探求全渠道结构与数字化的有机勾结。上半年，伊利股份不断深化立体化渠道构修，饱动线上、线下全渠道数字化转型政策。同时，通过数字化赋能，公司进一步深化全渠道细致化打点，鼓动交易不断伸长。新乳业不断饱动数字化转型。上半年，新乳业告竣与浙江省食物安笑消息追溯企业平台的对接；杀青有机“24幼时”200ml及720ml两个规格产物的电子标签效力，均为业界当先秤谌。

　　预测异日，多家机构以为，跟着经济修复和消费回升，干系企业盈余希望不断革新，投资机缘将陆续透露。

　　白酒需求希望回暖，行业龙头公司希望优先受益。安定证券以为，双节邻近，名酒库存不乱，备货、动销平定，多条投资主线值得闭心，蕴涵需求坚挺的高端白酒、宇宙化不断饱动的次高端白酒等。

　　中信修投称，零食、乳成品等板块需求希望革新。不断看好四方面投资门道：息闲零食、饮料行业景心胸上行食品，新渠道为干系公司带来增量时机；啤酒板块利润仍具韧性，长久价钱凸显；勾结餐饮渠道不断苏醒，拥有拓新品或蜕变预期的调味品及餐饮工业链标的值得闭心；乳成品干系企业具备本钱上风，叠加高股息，性价比凸显。食品食物饮料企业多措并举摸索破局