比拟于青菜米饭，疾餐听起来仿佛更有诱惑。但每次吃「垃圾食物」的功夫，总会有人正在耳旁叨念「不养分」。但这一抵触正在东京获得知道决。

　　策画任务室Kaibutsu的 策画师Ikkyu 与 Junya Sato 正在东京的原宿开了一家名为「fast food aid」疾闪店，为刚吃完垃圾食物的人供应这一餐里所缺失的维生素与其他养分物质。药店的主色调为白色，看上去像是一个无菌室。

　　人们只须要供应他们刚才购置疾餐时的发票，伙计会依照你刚吃下的是披萨照样汉堡，免费给你一瓶相对应的幼药罐。

　　但到底上，这家药店并不是养分元素供应者，而是「饮食训诲」供应者。药店的真正完全者为Dohtonbori，一家出售有机食品的餐厅。他们指望用如此的局面让人们对「矫健饮食」有更深的印象。

　　“很多人拿到他们须要增补的养分元素的功夫，都市感应惊奇，他们会认识到本身的饮食民风有题目。”Ikkyu说到。之因而遴选开正在原宿，也是由于这里分散着很多年青人，而他们的饮食民风并不那么矫健。

　　正在运营一周后，这家疾闪店曾经合门了，但他们正正在方案从头启动，并指望能持久运营下去。

　　说到好好用膳，米饭是中国人餐桌上逃可是的一种食品。但米饭所代表的细密碳水却为很多减肥人士抗拒。少少人开首念方想法地避开「米饭」，欧阳娜娜正在本身的vlog里就分享了创造「花椰菜炒饭」的教程，受到了很多人的接待。

　　为了让顾客既能轻松地吃到饭，又能裁汰由于摄入过量碳水而发生的负罪感食品，美国食物公司RightRice于 2019 岁首推出他们的首款即食大米产物。

　　目前，RightRice只正在亚马逊与Whole Foods上有售，1袋7盎司（198g）装的米饭零售价为4.33美元（30黎民币）。

　　说到「玩食品」，这个「奶酪铅笔」绝对算得上「让你大跌眼镜的食品包装」之一。

　　德国的告白公司 Kolle Rebbe 将帕马尔干奶酪卷成了铅笔样式，并将它包装进铅笔盒里。「笔盒」里还附带有专用卷笔刀。若是你念要正在你的沙拉里加点奶酪，只须要用卷笔刀削这支「奶酪笔」就能够了。

　　若是连吃个寿司也要思索它是否会使你发胖食品，或扩张你患某病的危险，那么咱们还能好好用膳吗？这家名叫Sushi Singularity的寿司观点店指望能帮你办理这个题目。

　　而店内供应的寿司也是大有来头，寿司扫数由带着呆板手臂的非常3-D打印机创造，仿照手工寿司的质感。

　　不过说了这么多，咱们照样指望你能好好用膳。而餐具是「好好用膳」时必不成少的器械。

　　很多侦察钻研发明，咱们的进食民风与餐具的策画精细合系，餐具的尺寸、色彩以及运用感会影响咱们的进食量，从而带来「太甚进食」的或许。

　　为了能从餐具入手，办理太甚进食的题目，他们推出了一系列名为 Portion Distortion 的餐具。

　　正在吃甜食的功夫，咱们老是吃得很疾，而大脑须要必然的时光来响应本身的饱腹感，如此的时光差会导致咱们摄入过多甜食。因而正在运用迷宫盖子时，运用者须要拿着勺柄原委各式途径，从而减慢咱们的进食经过。

　　“分寸感”则是一系列带有波点的碗碟，这些波点有分其余色彩，向人们提示各式食品的进食比例。人们只须要用手工摆放食品比例，而不须要用电子秤举行量度。

　　有钻研者侦察发明，比拟于塑料叉，当人们运用重叉子进食时，他们会有尤其愉悦的进食体验。另表，当人们运用越幼的叉子，食品的摄入量也会越多。

　　因而这个“过量叉子”更改了正本叉子的比例，指望通过重金属质感且尺寸大于大凡叉子的器械来裁汰「太甚进食」的或许。

　　「食品灵感餐」是BottleDream全新推出的资讯栏目，咱们会按期为大师搜罗环球最酷的食品改进灵感。

　　「吃」，是咱们了解本身、了解处境、了解寰宇的紧急格式。咱们涓滴不拒绝食品带给味蕾和抱负的知足，但咱们同时也合怀从大地到厨房，从厨房到餐桌，食品何如影响更多人的生计，和更广博的寰宇。

　　同时咱们也向各个范畴的食品改进者发动招募。若是你也认同食品除了充饥除表有更性感的价格，而且有合系的故事、作品、方案、营谋念要和更多人分享，请扫描下方二维码或者点击“阅读全文”填写表单，等候与你协同创作一道道有料有内在的「食品灵感餐」～

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