YOO棋牌重点提示：为饱满显示区域幼吃及非遗美食的传承与立异，提升产物角逐力，通过“展、销、评、赛”的联动方法鞭策餐饮市集消费，山东省团餐行业协会、山东省肉类协会、山东省播送电视台确定正在“2024中国（山东）团餐食材展览会、2024山东（国际）肉类展览会暨2024中国（山东）食材贸易大会”时间同时举办“2024吃货节”暨“名优幼吃展评大赛”，现将相闭事项阐发如下：……（全国食物网-）

　　名优幼吃展评大赛山东省团餐行业协会各会员单元、山东省肉类协会各会员单元、各地市烹调（饮食、餐饮）协会及相闭餐饮策划单元、幼吃策划企业、“2024中国（山东）食博会”参展商：

　　为饱满显示区域幼吃及非遗美食的传承与立异，提升产物角逐力，通过“展、销、评、赛”的联动方法鞭策餐饮市集消费，山东省团餐行业协会、山东省肉类协会、山东省播送电视台确定正在“2024中国（山东）团餐食材展览会、2024山东（国际）肉类展览会暨2024中国（山东）食材贸易大会”时间同时举办“2024吃货节”暨“名优幼吃展评大赛”小吃，现将相闭事项阐发如下：

　　1小吃、大赛将保持平正、平正、公然的法则举办评判，央浼竞赛历程厉行勤俭撙节，阻拦铺张糜掷；

　　2、本次大赛不收参赛费，只收发售展位搭筑费和用电费（报名时提交用电音讯，完全电询：李 张）；

　　3、奇特阐发小吃，一切参与显示发售的幼吃企业，不得从场馆卫生间取水行为加工、明净器材筑筑操纵。食物食材加工用水需切合饮用水央浼，请自备桶装饮用水小吃。

　　（一）参赛对象为正在省表里策划幼吃类的餐饮企业、院校单元及坐褥幼吃类产物的企业、本届“食博会”的参展商的特征名优幼吃；

　　（二）参赛单元赛前必要向组委会报名，订购展位。展会时间（19日至21日）参赛单元需同时售卖参赛种类，每个展位最多可报两个单品参赛；

　　（三）参赛单元遵循竞赛央浼，正在指定的时刻供给一份6人量供显示和一份2人量供评判组品味打分（餐具自备）；

　　（四）竞赛分烧烤类、面条（米线）类、糕饼类、包饺类、汤粥类及其他类，各样幼吃分散打分排序，每类参赛单品不敷10个，则统一至“其他类”；

　　（五）遵循效果排名评出团队奖、片面奖。（每个企业每个参赛种类举荐一人插足片面排名）；

　　（六）组委会邀请专家评委对参赛作品从境况卫生、加工筑造、作品展示、口胃质感、市集效应、文明秘闻、创意打算等方面举办打分；

　　（七）一切参赛单元必要签署《食物平安负担许可书》，确保所参展小吃、售卖、评赛的产物食物平安及展销时间的操作平安；

　　（八）展会时间小吃，组委会向紧张嘉宾发放“嘉宾餐券”用于正午就餐，参赛单元的展位须批准操纵“嘉宾餐券”，展会下场后持券跟组委会核算结账。

　　1.受场合前提所限，本次大赛限造60个参赛企业，每个企业参赛单品不赶过两个，报名额满为止；

　　2.参赛单元需正在7月8日12:00条件交《参展参赛报名表》发送至电子邮箱：小吃关于正在“2024中国（国际）食材展览会吃货节”时代 举办“名优幼吃展评大赛”的报告