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各国“巨无霸”美食:用发现机装 光看就鼓了(图)食品

2024-08-30 09:23:18
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  中新网3月15日电 三月不减肥,四月徒伤悲,减肥与美食老是不行兼得。然而,有一种美食,你也许只看两眼就“饱”了,那即是发奋寻找最大最长最重的“巨无霸”美食。600公斤重的海鲜饭,一锅花花绿绿的食材,那“画面太美”;6米宽的大锅里,一堆煮芋头“开大会”,连开采机都被叫来帮手,让人大开眼界。

  本年3月12日,正在菲律宾旅游部主办的“菲律宾美食节”,厨师们用600多公斤的食材,烹造了菲律宾迄今最大的一锅海鲜饭。

  多位菲律宾顶级名厨,正在举止现场支起一口直径3米多的大锅,摇荡手中的超大号铁铲,无间翻动。锅下烧着炭火,炭火周遭还围了一圈空心砖,感触大厨们正在炭火旁“挥汗如雨”似的翻炒着锅里花花绿绿的食材,那画面太美,幼编忽然就对海鲜饭没啥食欲了。

  每年11月,中美洲国度萨尔瓦多都举办“玉米饼节”,这一天人们会修造一个巨型玉米饼(Pupusa),挑拨吉尼斯寰宇记载。2015年11月,他们修造出了直径4.5米宽的玉米饼,得胜入选吉尼斯寰宇记载。

  玉米饼是萨尔瓦多的特有美食,盛行于中美洲各国,守旧上是以玉米、奶酪和腊肠造成。。玉米饼修造完工后日常放正在一块浩瀚的钢板上,以柴炭烘焙,约莫20分钟后完工。中美洲人热爱用醋、辣椒和蕃茄酱来沾食玉米饼。这烤玉米饼看起来和中国的摊煎饼很像,目测图上这张“巨无霸”玉米饼有点烤糊了。

  2015年7月,墨西哥修造了一个65米长的“巨无霸”级别三明治,它是目前拉丁美洲最大的三明治。这份三明治厚度为23厘米,耗时3分26秒完工。

  据悉,墨西哥当局每年都举办举止修造巨型三明治。举办举止的主意正在于救援本地大批三明治修筑商,以及救援国民经济。同时让墨西哥大家不会遗忘本人国度的守旧美食。中国的守旧主食多是米饭和馒头,这么说来,咱们能够试着修造最大碗米饭或最大个馒头了。

  2015年9月,日本山形市的马见崎河岸边实行了以直径达6米的大锅出名的例行举止“日本第一煮芋头大会”。举止当日一早,办事职员将盛有6吨水的大锅中参预3吨山形县产的芋头,1.2吨牛肉等食材,炖煮4个幼时。

  最引人精明的是,办事职员烹调时公然动用了大型开采机传输食材。人们厥后起锅分餐,会场中飘散着酱油和砂糖的甜香。当天旅客们分享了用山形县产食材烹调的共约3万份煮芋头,异常烦嚣食品。

  2014年8月,西班牙北部都邑维多利亚市的12名厨师协同修造出了寰宇上最大的土豆饼,其重达1.5吨,直径5.2米。这张土豆饼由1600公斤土豆、16000个鸡蛋、160公斤油、26公斤洋葱、15公斤盐修造而成的。

  这张寰宇头号土豆饼不光是寰宇上最大的,也是最鲜味、最环保的。除了用料充满以表,厨师们正在修造中还利用了双面同时烹调的门径,以确保这张浩瀚土豆饼的完好性。这张饼结果被分成了1000份,由20多名渴望者分发给本地的市民。

  2013年9月,西班牙北部的“美食之都”布尔戈斯的市政厅发表,修造出了寰宇上最长的猪血腊肠。这根腊肠正在煮熟了之后长度达175米(生腊肠长达187.2米),这一长度突破了吉尼斯记载。

  逾越400名渴望者协同修造了这根腊肠,并糟塌了220米幼牛肠,130公斤洋葱,50公斤大米,40公斤熟猪油食品,40升猪血,7公斤香料以及3公斤盐。人们极端修造了一个平底锅,用来煮这根腊肠。这张图忖度是全部“巨无霸”美食里最缺乏美感的了,好正在腊肠结果被切开出售了。

  2013年,希腊莱斯沃斯岛的人们为招待重生节,烤造了长达70米的巨型重生节面包。修造这块70米长的面包一共用了150公斤的面团,100多个鸡蛋,75公斤面粉,22磅糖,20升牛奶,10公斤啤酒酵母和3公斤油。

  莱斯沃斯岛当局透露,本地住户人人都拿到了一块面包。节余部门也已被售出,所得资金用于帮帮有必要的人。也即是说,一块面包喂养了统统莱斯沃斯岛国民。

  2010年,墨西哥首都墨西哥城的面包师们正在都邑的主广场修造了一块长达720米、重达10吨的守旧糕点祝贺主显节。这是迄今为止最大的一块墨西哥本地美食甜面包,已被载入吉尼斯寰宇记载。墨西哥人的该项豪举同时也是为了祝贺墨西哥脱节西班牙统治200周年和墨西哥革命获胜100周年。

  这块浩瀚的甜面包被摆放正在墨西哥城大教堂的前面,由从45厘米到65米长度不等的面包段拼接而成,而每一段的宽度均为1米。修造这块720米长的甜面包共用去7568公斤面粉,56880个鸡蛋和3700公斤黄油。结构者将甜面包分成了25400份供人们品味。

  2009年,黎巴嫩厨师修造了一道重约3.175吨(3175公斤)的塔博勒沙拉(tabbouleh),创造了吉尼斯寰宇记载。约300名厨师行使约1600公斤西芹、1500公斤番茄和420公斤洋葱,修造出一道超大黎巴嫩特性沙拉。

  数以千计的围观者正在场见证了他们缔造记载的进程,少少人还摇动着黎巴嫩国旗。黎巴嫩厨师此前还修造了一道2吨重的鹰嘴豆沙(hummus),并修造出史上最大盘肉丸(Kebbe),即碎肉羼杂麦粒的守旧美食;这两道食物都创造了吉尼斯寰宇记载。

  2008年,马来西亚肉骨茶起源地巴生实行巴生肉骨茶嘉岁月会,重头戏是“寰宇最大碗的肉骨茶”。这个肉骨茶碗高度及胸,直径达1.8米,容量为1244公升,相当于4800碗平淡陶瓷碗份量的肉骨茶。

  据悉,肉骨茶是马来西亚和新加坡等地华人所醉心的一道煲汤美食,以猪肉、排骨配受骗归、党参、枸杞子、甘草、桂皮等多种药材炖煮而成,对人体有祛寒、滋养等成绩。因为食用时多会吃茶解油腻,是以被称为肉骨茶。盛肉骨茶的瓷碗上平常都绘有公鸡图案,于是公鸡成为肉骨茶的标识。 (完)

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