福筑晋江市进行的2024年食物行业职工职业本领竞赛决赛中，选手正正在举办食物检测本领操作查核。

　　主播正在屏幕前口若悬河地先容产物，以至正在直播现场大速朵颐，令不少消费者心动，点击屏幕直接下单采办……当下，食物成为搜集发卖中直播带货的主打商品之一，与此同时，直播带货食物也崭露缺斤少两、以次充好等题目。

　　直播带货食物发卖为何崭露这些题目？消费者权柄受损怎么维权？对直播间食物发卖怎么加紧羁系？记者就此采访了读者、专家以及干系人士，他们默示直播间发卖有其独性情，也因而发生少许题目，电商平台、相闭部分需求加紧羁系，让消费者正在直播间采办食物更宽心食品、更释怀。

　　“主播说大促销9.9元3袋，我点进链接下单采办后，才涌现网页标注的是9.9元1袋。”辽宁大连市读者张先生说，前些日子，他正在某电商平台直播间看到促销后，一下买了数十袋欢笑果，到货后才涌现与主播先容的分量差良多。而网页显示这个直播间依然卖了十几万件，不知有多少消费者是像他相似被误导下单。

　　近几年，我国搜集直播行业火速发扬，截至2024年5月末，搜集直播行业主播账号累计开明超1.8亿个，随之异军突起的是直播间带货发卖。与其他线上发卖比拟，一方面，直播间主播灵便、鲜活的先容，拉近了与消费者的隔断；另一方面，部分主播对产物的妄诞先容以至信口开河，让收到货的消费者大失所望。

　　宁夏固原市的赵先生曾正在直播间采办了一袋牛杂煲。直播视频显示，一大袋中搜罗“牛肠牛肚、牛腩牛肉筋”等，但赵先生收到的商品整袋都是牛肺渣。无独有偶，有博主正在社交平台发表对直播间多款食物的测评，个中一款由浙江台州市一家食物公司分娩的无骨鸡爪，标识中有食物分娩许可证编号。但经盘问涌现，本地商场羁系部分2020年9月发表布告，揭晓该许可证编号作废。

　　消费者响应激烈的尚有冒充无糖食物。正在某电商平台发卖的一款荞麦锅巴评论区有消费者留言：“主播说己方患有Ⅱ型糖尿病，吃这款食物不升糖。我念大师都是‘糖友’，信托他的解释，于是下单。结果，吃了一包后，血糖指数大幅上升。”

　　本年3月，上海市消费者权柄掩护委员会（以下简称“上海市消保委”）联络上海养分食物质料监视检修站发表了一份“矫健观点”食物直播带货的消费探问，监测了14个网购平台上的100个直播间，并从落选购了传播低脂、低糖、低钠、低能量、高卵白等养分矫健食物举办检测。结果涌现，直播带货产物中含糖量误导情形要紧，存正在食物标签合规性低等题目。

　　“咱们通过蹲守的形式食品，对100个直播间的整场直播批注、流传、采办举办了全程录屏、闭环式体察。”上海市消保委副秘书长唐健盛先容，他们通过对主播口播、网页先容、产物上的标签标识及检测机构检测结果四方面实质的同等性举办比对，对各直播间以10分为满分打分，结果总体均匀得分仅为5.44分。

　　北京市网友任密斯正在百姓网“辅导留言板”上响应，己刚正在某平台直播间买了生鸡翅。当时主播说鸡翅为“纯自然散养土鸡鲜嫩鸡翅”。两天后到货，任密斯涌现“每个鸡翅都希罕饱胀，肉色是不屈常的血色。天然解冻20分钟摆布，就从鸡翅内里分泌大批的水”。她哀求商家退货，却被商家以“生鲜品不救援退货退款”为由驳回。任密斯感觉这类评释并不对理，正由于是生鲜食物，更应当保险其质料安静。

　　很多食物保质期短，存正在线上发卖的逆境。“食物与其他商品分别之处正在于保质期较短、安静哀求较高，而消费者线上采办，对食物的重量、质料、流传是否实正在无法直观如线下发卖那样马上作出判别，需求有具体且显露的食物音讯供消费者行动决议依照。”北京市泽天状师事件所主任张之松先容，现行消费者权柄掩护法执行条例已了了规则，筹备者该当以明显形式对不实用无原故退货的商品举办标注，提示消费者正在采办时举办确认，不得将不实用无原故退货行动消费者默认应承的选项。

　　正在直播间采办食物崭露题目，找不到题目职守方也令人无奈。有读者响应：“直播流传、显示商品与本质收到商品要紧不符，明明涉及虚伪流传，商家清静台却彼此推绝，不办理题目。”

　　直播带货发卖搜罗产物先容、开价上架食品、促单成交、转款过款等经过，个中涉及带货主播、食物分娩商、经销商、营销平台等多个主体。崭露题目谁该是第一职守人？有读者以为，消费者正在直播间采办食物，最直接的闭联人即是带货主播。辽宁沈阳市读者宋波说，“直播间主播即是互联网发卖员，务必对产物天资厉峻把闭。对付流传实质，也应厉谨周旋，不行夸夸其谈。”

　　然而，一名实质和电商整合营销平台担任人告诉记者，带货发卖和收单发货是离开的，“不管一家平台自称其选品系统怎么厉苛、自营任职怎么加强，只须直播间主播不担任分娩和发货，就很能够崭露品格负责题目。由于主播不行够继续亲身盯着发货，带的货越多，‘翻车’的危害越高。”

　　几个月前，某主播推行的CSS油橄榄精美产物被曝未含“橄榄苦苷”等闭节因素，群情一片哗然，品牌方仍不肯照料。克日，该主播默示，因为走法令诉讼顺序年光过长，他决计己方担任退回累计约1.5亿元的货款。

　　值得一提的是，未含“橄榄苦苷”等闭节因素并非由消费者涌现，而是由第三方检测机构检测出来的。食物直播带货存正在仿佛逆境，一般消费者假使肉眼望见、味觉识别对因素发生可疑，也很难举证。

　　无力举证也让消费者正在保卫权柄方面处于劣势。本年1月，一名消费者正在百姓网“百姓投诉”留言，他正在某平台采办了一款烤肠，“正在主播口述和配景板流传中都答允含肉量≥85%”，但到货一尝，涌现“口感软塌塌，没有肉的质感，还不如一般淀粉肠”。他哀求查看检测申报，商家却不予理会。再比方采办保健品，主播促销时先容的疗效，假使消费者服用后没有仿佛感触以至尚有不良成就，也很难求证。

　　对付直播间发卖食物崭露的题目，闭节得分清职守主体，这是营销的条件和底线日正式践诺的《中华百姓共和国消费者权柄掩护法执行条例》了了规则：“筹备者通过搜集、电视、电话、邮购等形式供给商品或者任职的，该当正在其首页、视频画面、语音、商品目次等处以明显形式标明或者注释原本正在名称和象征。由其他筹备者本质供给商品或者任职的，还该当向消费者供给该筹备者的名称、筹备地方、闭联形式等音讯。”一句话详尽，直播带货务必说知晓“谁正在带货”“带谁的货”。

　　张之松提议，直播营销平台筹备者该当设立健康消费者权柄掩护轨造，了了消费争议办理机造。爆发消费争议的，直播营销平台筹备者该当遵照消费者的哀求，供给直播间运营者、直播营销职员干系音讯以及干系筹备行径纪录等需要音讯。

　　直播营销平台筹备者须负起应有职守。“正在商品检测上不行苛求消费者，即使专业职员也望洋兴叹。这就需求平台管控和羁系部分强有力的监视司法。”唐健盛默示，电商平台通过供给直播间任职得益，就有职守对直播间的发卖行动举办羁系。“要是平台举办往往性地抽查，不管商家是否被抽查到，城市促使其对食物质料把闭更厉。对付直播间发卖昭着存正在讹诈行动或损害消费者矫健的商家，羁系部分或营销平台该当厉峻刑罚。”他提议。

　　2022年，浙江省曾发表《直播电子商务选品和品控管束典型》大多圭臬。个中规则直播干系机构正在直播发卖事前、事中、过后应有采用性地对商品展开第三方检测，策动设立“诡秘抽检机造”，以确保商品适应选品干系哀求。“选品是搜集直播带货的根底和源流，用圭臬来把好选品格料闭，就能从源流低浸直播带货危害，擢升全部行业的典型秤谌。”插手造订圭臬的干系职员默示。

　　除了加紧抽查，营销平台有需要对幼微企业供给需要的协帮。唐健盛默示，以上海市消保委此次抽查为例，食物标签合规性低是较普通的题目，如食物中需标注钠的含量食品，不少物品没有标。“绝大无数来自幼微商家，他们自己不具备检测才智，也没有更多的资金请专业机构检测。”他以为，幼微企业能给消费者带来更多采用、更具性价比的产物，“只须不涉及食物安静题目，欲望平台也许通过聚会采购或其他形式，协帮幼微商家进一步完竣，降低标签的合规性。”

　　保卫消费者合法权柄是商场监视管束部分的职责所正在。安徽庐江县读者王恩奎默示，搜集消费商场的兴隆发扬离不开法治护航。跟着搜集消费商场新形式新业态不息衍生，有需要针对新情形、新蜕变实时完竣章程轨造，回应实际题目。羁系部分对电商直播干系违法违规行动应加大攻击力度，对付违法商家的违法行动实时刑罚。

　　当然，直播间发卖有其怪异上风，如能够帮帮企业缓慢清晰消费者的喜爱和需求。中国食物工业协会秘书长马勇默示，电商平台发卖对食物企业的分娩筹备拥有踊跃的激动功用，“针对电商平台和搜集发卖渠道存正在的夸夸其谈、不实音讯以至误导用语等景象，该当实在落实食物安静法及其条例和告白法干系规则，实在施诺食物安宇宙家圭臬和规矩，保障干系筹备行径有序展开。”

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